Bisnis Makanan Ringan Kekinian Modal Kecil Untung Besar bukan sekedar basa-basi. Banyak yang telah membuktikannya dan meraih kesuksesan.
Meski disebut makan ringan, namun peluangnya tidak ringan, lho. Kalau mau serius berbisnis makanan ringan, kamu bisa memulainya sekarang juga.
Apalagi makanan ringan yang kekinian, di mana konsumennya dengan selera kekinian juga, lakunya cepat dan tak sulit untuk memasarkannya.
Ada banyak makanan ringan yang bisa kamu jual. Namun tentunya diperlukan persiapan yang matang untuk menekuni bisnis ini.
Jenis Makanan Ringan Kekinian
Beberapa jenis makanan ringan menjadi trend dan laku di mana-mana. Meski sipat dari jualan makanan selalu turun naik, sesuai dengan perubahan selera konsumen.
Namun, banyak yang bertahan dan tetap laris. Berikut beberapa jenis makanan ringan kekinian yang bisa dipilih untuk bisnis kamu:
1. Kripca atau Kirca
Kripik kaca atau kiripik kaca, sangat pouler di kalangan anak-anak dan remaja. Inilah makanan ringan yang sebenarnya cara pembuatannya termasuk tradisional.
Dibuat dari singkong yang diparut, kemudian dicetak tipis, setelah itu dikukus sebentar, dan dijemur sampai kering.
Disebut kripik kaca karena bentuknya yang tipis dan tembus pandang mirip kaca.
Cara membuatnya mudah, bahan bakunya murah dan mudah didapat, sementara harga jualnya lumayan dan sangat cepat lakunya.
Kripca dijual kiloan, atau dikemas kecil, dengan harga yang variatif. Rasanya ada yang ori, pedas, rumput laut, keju, dan sebagainya.
Makanan ringan yang satu ini tahan lama sehingga cocok untuk dijual secara online juga. Beberpa pengrajin kripca mengaku sering kewalahan memenuhi pesanan dari pedagang besar yang mempunyai jaringan distribusi luas.
2. Makaroni Pedas
Makaroni atau ada yang menyebutnya makroni. Makanan ringan berbentuk bulat panjang dan dalamnya kosong. Mirip selang kecil yang dipotong-potong. Ini makanan yang disukai hampir semua kalangan. Cukup bertahan lama popularitasnya.
Makroni pedas sangat disukai oleh anak-anak dan kalangan remaja. Inovasi rasa berhasil mengangkat makanan ini tetap eksis dan menjadi makanan ringan kekinian yang laku.
Sekarang ini maroni dijual dengan inovasi yang kreatif, dikemas dengan bagus. Variasi rasa pun tidak hanya pedas dan asin saja, namun juga ada rasa lain. Bisa dijual online juga.
3. Basreng (Baso Goreng)
Baso goreng atau disingkat basreng. Ini makanan ringan yang laris manis di kalangan remaja dan anak-anak. Merupakan makanan khas Sunda sebenarnya. Bakso berbahan baku ikan, yang diitis tipis-tipis kemudian digoreng dan dibumbui dengan rasa pedas.
Tingkat kepedasaan basreng bermacam-macam, dari mulai yang sedikit pedas, sampai sangat pedas. Kemasan produk basreng juga makin variatif dan menarik. Meski asalnya dari Jawa Barat, saat ini basreng sudah meng-Indonesia.
4. Kerupuk Seblak
Rasanya gurih dan pedas. Itulah ciri khas dari rasa kerupuk seblak. Digemari kalangan milenial, dimakan sebagai cemilan atau teman nasi juga oke. Banyak dijual dengan beragam kemasan. Harga terjangkau.
6. Seblak Basah
Lagi-lagi makanan khas Jawa Barat, khususnya dari Bandung ini cukup populer di Indonesia. Banyak yang jualan seblak basah dengan inovasi bahan pelengkapnya yang bermacam-macam.
Bahan dasarnya adalah krupuk seblak mentah yang dimasukan ke dalam air panas, diberi kuah pedas dan bahan-bahan lain seperti ceker ayam, sosis, makroni basah, potongan sayuran, dan sebagainya.
Pamor seblak basah masih tetap digemari dan merupakan salah satu lahan bisnis makanan ringan yang menjanjikan keuntungan.
Baca juga : Tips Bisnis Kuliner yang Menjanjikan Tahun 2022
7. Cimol Kekinian
Cimol juga makanan khas Sunda, singkatan aci dikemol (aci dikulum). Sangat disukai oleh anak-anak dan remaja. Rasanya mirip-mirip bakso ikan atau ayam. Karena bahan bakunya mirrp dengan bahan bakso.
8. Sosis Bakar
Sosis bakar disukai oleh semua kalangan, dari mulai anak-anak, remaja, hingga dewasa. Sosis sendiri bukan makanan asli Indonesia, tapi sudah sangat familiar.
Cara memasak sosis sendiri beragam, dan yang dibakar menjadi jualan yang populer dan banyak yang menekuninya.
Dibubuhi dengan bumbu, sosis bakar menjadi makanan ringan yang enak dimakan ketika santai. Masih berpeluang jadi bisnis yang menjanjikan keuntungan lumayan.
9. Roti Bakar
Roti bakar termasuk yang bertahan sebagai makanan ringan kekinian. Cocok dijual di malam hari, peminatnya banyak. Cara membuatnya mudah, bahan bakunya (roti) pun mudah didapat dengan harga murah.
Silahkan coba mengais untung dari bisnis roti bakar ini.
10. Donat
Meski donat bukan makanan baru yang dikenal di Indonesia, namun tetap bertahan menjadi makanan ringan kekinian yang bisa jadi sebuah lahan bisnis.
Inovasi rasa dan ukuran serta kemasan (ada yang sekarang donatnya dikemas menggunakan kotak kertas), sangat diperlukan. Ini akan menambah nilai jual dan branding yang bagus.
Bisnis donat masih mempunyai peluang yang bagus. Silahkan dicoba. Lakukan inovasi untuk menarik pembeli dengan kretif.
Nah, itulah ide bisnis makan ringan kekinian, modal kecil tapi untung besar. Salah satunya bisa jadi pilihan kamu bila berniat menekuni bisnis makanan ringan yang kekinian.
***